|
Iran: Salada Fasle (salade Van Het Seizoen)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 jonge gepelde komkommers in dunne schijfjes,
1 middelgrote dun gesneden ui,
500 gr dun gesneden tomaten,
1/2 theelepel zout,
1/8 theelepel peper,
1 eetlepel olijfolie,
1 eetlepel wijnazijn,
1 eetlepel citroensap,
3 eetlepels gehakte peterselie,
1 eetlepel verse munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alles goed en luchtig.
Dien koud op.
|
|
|